Geur & Smaak
Krachtige, maar elegante wijn met een dieprode kleur en aroma’s van kersen, rode bessen, pruimen, bloemen, balsamico, cacao en specerijen. De smaak is vol en
zacht met rijpe tannines en mooi geïntegreerd hout.
Serveersuggestie
Serveer op 17 graden bij gegrild of gebraden rood of lamsvlees, wit vlees of gevogelte in sauzen, (veder)wild, stoofpotten, kruidige worstjes, pasta met sauzen op basis van vlees, gevulde paprika’s en medium harde kazen.
Druiven
cabernet sauvignon, merlot
Herkomst
Pla de Bages, Spanje
Klimaat/Terroir
Een continentaal klimaat, want door de ligging achter het kustgebergte is de matigende invloed van de Middellandse Zee beperkt en is het verschil in dag- en nachttemperatuur groot. De bodem is rijk aan kalk en klei.
Vinificatie
De druiven worden vergist in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt 10 maanden in Franse, Amerikaanse en Centraal-Europese eikenhouten vaten. Daarna rijpt de wijn nog enkele maanden op fles.
12,45 €
incl. btw excl. verzendkosten
Gratis verzending naar de volgende landen: Meer tonen Laat minder zien