'Behoort tot de beste wijnen onder de €15'

Geur & Smaak

De wijn geurt en smaakt intens en complex naar bloemen als acacia en jasmijn, stuift aroma’s van ananas, grapefruit en sinaasappel. Zacht fris met een mooie balans en prachtig Italiaans bittertje in de afdronk.

Serveersuggestie

Heerlijk als aperitief of bij uiteenlopende gerechten. In het bijzonder lekker bij krab of coquilles.

Herkomst

Veneto, Italië

Druiven

50% Garganega, 30% chardonnay & 20% trebbiano

Waardering

Tenuta Sant'Antonio Scaia Bianca (Garganega/Chardonnay) staat op Nr. 1 in Vivino als beste wijn in Nederland onder de 15 euro consumentenprijs.Vivino is de belangrijkste internationale wijn applicatie waar iedereen zelf een waardering kan geven over de wijn die je hebt gedronken. Op basis van alle waarderingen die in Nederland zijn gegeven staat de Scaia Bianca op Nr. 1. Een prachtige waardering voor deze mooie wijn. De Scaia Bianca is in Nederland voor consumenten verkrijgbaar bij de betere wijnspeciaalzaken.

Klimaat/Terroir

De zomers zijn warm, de winters relatief mild. De bodems bestaan uit een dunne kalklaag, keien, klei en zand.

Vinificatie

De verschillende variëteiten worden afzonderlijk vergist in gekoelde roestvrijstalen cuves zonder dat zuurstof de kans krijgt bij de most te komen. Op deze moderne manier is het mogelijk om toch frisse wijnen te maken van druiven uit zeer warme gebieden.