L'Auréole Rosé Languedoc, Frankrijk
 

GEUR & SMAAK Een lichtroze gekleurde wijn met een opwekkend aangenaam bouquet. Frisse, sappige en fruitige wijn met een evenwichtige structuur.

DRUIVEN cinsault

SERVEERSUGGESTIE Een ideaal aperitief en een uitstekende begeleider van lichte gerechten en vrijwel iedere salade.

KLIMAAT & TERROIR

Een mediterraan klimaat met warme zomers en tamelijk milde winters. Het terroir kent kalkrijke zand- en rode kleigrond vol met stenen.

VINIFICATIE De druiven worden 's nachts geplukt, de gekoelde trossen worden ontsteeld en zeer kort ingeweekt in roestvrijstalen vaten. Na de vergisting verblijft de ongefilterde wijn een paar maanden op z'n gistbezinksel.

ALCOHOL PERCENTAGE 12,00%