Torre Alta Primitivo Puglia 2013

 

'Verrassend vol met een frisse ondertoon'

 

Geur & Smaak

Dieprode kleur en een warme, peperige geur van rijp rood fruit. De smaak is verrassend vol, met een frisse ondertoon en een zijdezachte afdronk.

 

Serveersuggestie

Combineert uitstekend met harde kazen, vlees van de grill en charcuterie.

 

Herkomst

Puglia, Italië

 

Druif

Primitivo

 

Klimaat/Terroir

Het klimaat is warm, maar wordt beïnvloed door de Adriatische Zee. De wijngaarden liggen voornamelijk rond de stad Brindisi.

 

Vinificatie

De druiven ondergaan een traditionele, langzame vinificatie op een temperatuur van circa 25 graden Celsius. Na vier maanden rust op vat wordt de wijn gebotteld.

 

Weetje

De primitivo is verwant aan de Californische zinfandel.

 

Torre Alta Primitivo Puglia

6,95 €

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen